Kalite, her aşamada.
Kamu sağlığını önceleyen, çevresel etkileri değerlendiren ve gıda güvenliğini üretimin her adımında uygulayan bir anlayışla çalışıyoruz.
Kalite yolculuğu
Kalite tek bir noktada değil, buğdayın gelişinden ununuzun sevkine kadar her aşamada kurulur.
- 01
Hammadde Girişi
Gelen buğday, kabul aşamasında numune alınarak değerlendirilir.
- 02
Laboratuvar Analizi
Donanımlı laboratuvarlarımızda protein, nem ve kalite testleri.
- 03
Kapalı Sistem Üretim
2017’den bu yana Bühler tam otomasyon ile öğütme.
- 04
Kalite Kontrol
Üretim boyunca sürekli örnekleme ve tam izlenebilirlik.
- 05
Paketleme & Sevkiyat
Standartlara uygun paketleme ve güvenli sevkiyat.
Her partide uyguladığımız dokuz ilke
Kalite politikamız bir vitrin metni değil; günlük üretim kararlarımızı yöneten ilkeler bütünü.
- Kamu Sağlığı
- Kamu sağlığını her şeyin önünde tutarız.
- Çevre
- Çevresel etkileri değerlendirir, sorumlu üretiriz.
- Müşteri
- Müşteri memnuniyetini önceliğimiz sayarız.
- Yasal Uyum
- Yasal ve düzenleyici tüm koşullara uyarız.
- Risk & Fırsat
- Her aşamada risk ve fırsatları belirleriz.
- Ölçülebilir Hedef
- Ölçülebilir hedefler koyar, düzenli takip ederiz.
- Gıda Güvenliği
- Güvenli gıda üretiminde sürekliliği sağlarız.
- İletişim
- Şeffaf ve etkin bir iletişim sistemi kurarız.
- Sürekli İyileştirme
- Sürekli iyileştirme için kaynak ayırırız.
Sektörde ilkleri biz başlattık
İç ve dış piyasalarda liderlik bilinciyle hareket eder; bölgede ilkleri hayata geçiren yatırımlarımızla katma değerli un üretiriz.
İlk & Tek
Kurutulmuş Un
Ege Bölgesi’nin ilk ve tek kurutulmuş un üretimi — uzun raf ömrü ve ihracatta lojistik avantaj.
2012
Organik Un
2012’den bu yana Ege’de ilk ve tek organik un tesisi ile sertifikalı organik tedarik.